L’olio extra vergine d’oliva, i salumi tipici e la farina, le carni degli animali di bassa corte e il vino, il miele, fruti ed ortaggi di stagione
in agricoltura biologica...
. L’olio extra vergine d’oliva , prodotto presso i nostri frantoi di Tavenna e di Palata;
. I salumi tipici del Basso Molise, tra cui primeggiano la ventricina e il capocollo;
. La farina prodotta nel nostro mulino di Palata;
E poi le carni degli animali di bassa corte, degli ovini e dei suini allevati allo stato semi-brado direttamente in azienda;
Nonché il vino e il miele di cui ci riforniamo presso agricoltori limitrofi, al fine di garantire un consumo a km zero.
L’ azienda sarà inoltre lieta di offrire agli ospiti dell’agriturismo gli ortaggi e i frutti di stagione del nostro agro, tutti rigorosamente biologici.